Gluteno

Gluteno es una casa de comidas saludables donde se elaboran alimentos sin gluten (no trigo avena cebada ni centeno).
Aptos para celiacos (Habilitados por el MSP) y todas aquellas personas que tengan intolerancia al trigo.
Gluteno es Ideal para aquellas personas que quieran cuidar su salud.
Nuestros productos son saludables ya que para su elaboración se utilizan materias primas sin conservantes
ni aditivos bajas en contenido graso sin grasas trans con bajo contenido en sal.

No se realizan frituras.

Las preparaciones se cocinan al horno al wok y a la plancha con aceite vegetal alto oleico.
Toda la materia prima es magra y descremada. Los vegetales y frutas son de primera calidad.
En sustitución del trigo se utilizan otras harinas y almidones tales como:
harinas de arroz de soja de mandioca; féculas y almidones de maíz de mandioca y también quínoa.
Toda la materia prima cuenta con certificación libre de gluten.
Entre nuestros productos se destacan los panes (de sí¡ndwich lactal con semillas pitas tortugas panes de viena pan de queso scons) las pizzas tartas empanadas variedad de platos salados.
Alfajores budines postres galletitas con y sin azúcar.
Para aquellas personas que deben realizar una dieta con control calórico contamos con viandas balanceadas
dónde se tienen en cuenta las diferentes enfermedades (Diabetes dislipemias enfermedades gastrointestinales hipertensión arterial etc.)
e intolerancias personales.
Se puede comer en el local o se envía sin costo a su domicilio particular o de trabajo de lunes a viernes en la zona de pocitos y aledaí±os
(de 10 a 14 hs) y en el centro y barrios próximos de lunes a viernes al medio día.
Los envíos fuera de zona tienen costo.

Nuestro horario de atención es de lunes a viernes de 11 a 19:30 hs.
Los sábados de 9:30 a 13.30 hs

 

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